Vinos

Playboy Cabernet Sauvignon – Roble

El concepto de terroir para las vides cerca de los Andes adquiere su justa y más completa dimensión

Composición y dosage

Tipo: Tinto
Variedad: Cabernet Sauvignon 2015
Corte: Cabernet Sauvignon 100%
Alcohol: 13,9%

Crianza

Cosechado de forma manual. Elaboración tradicional. Crianza 12 meses en barrica de roble y luego en botella.

Cata

A la vista presenta gran intensidad colorante con tonalidad purpuras rojizas. Intensos y profundos aromas de ciruela pasa, tabaco y pimientos. Buen volumen en boca, con taninos adecuados en densidad y madurez.
Muy persistente, con agradable retrogusto que recuerda a frutos secos maduros.

Descripción

La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Mantener en lugar fresco y sin luz ni vibraciones.

Maridaje

Maridar con carnes rojas, pastas de mediana intensidad, pizzas y aves condimentadas.