Su frescura, sedosidad y delicadeza nos traslada a un asombroso momento de sensaciones incomparables
Tipo: Espumante Champenoise. Método de fermentación «tradicional».
Variedades: Malbec
Corte: 100% Malbec
Alcohol: 12,6%
Color: Elegante color rosado brillante aportado por el Malbec.
Expresa sensualidad y vivacidad.
Aroma: Fresco y sedoso. Se destaca la presencia de frutos rojos, notas florales y finos aromas a confitura de guindas y praliné aportado por el contacto con levaduras.
Gusto: De paladar amable y fresco. Este espumante sorprende por su equilibrio perfecto entre fruta, intensidad y cremosidad
Se recomienda servir entre 6 y 8 grados.
Momentos: Aperitivo, Acompañando platos ligeros. Brindis.
Estilos de cocina: Mediterránea (Besugo con tapenade, Mejillones con ajo y perejil) e Italiana.
Recetas: Dorado a la parrilla con pimientos rojos asados, Bondiola braseada, Lomo grillado con salsa criolla.